„Leaf to Root“: Obst und Gemüse essen vom Blatt bis zur Wurzel?
Kochen mit Obst- und Gemüseabfällen? Klingt drastisch, schmeckt meist aber fantastisch. Zumindest, wenn man den Ansatz n…
Im Sog der Streams
Mit Herbstwetter und Zeitumstellung bricht die Cocooning-Saison an: Statt auszugehen und die Partyviertel unsicher zu ma…
Bremens glänzendes Erbe
Bremisches Silber gehört zu den bedeutendsten Sammlungen des Focke-Museums. Nun konnte dieser Bestand um zwei prächtige…
Das Korn der Wahrheit, der Traum von einer besseren Zukunft sowie Liebe, Kunst und Politik - Fünf E-Books von Freitag bis Freitag zum Sonderpreis
Gern hat sich Friedrich Wolf, dessen Werken auch dieser Newsletter gewidmet ist, mit historischen Themen beschäftigt. Da…
EuroTier 2024: Trends in der Haltungs- und Fütterungstechnik für Schweine
Als Weltleitmesse zeigt die EuroTier 2024 Trends zu den aktuellen Fragen der Haltungs- und Fütterungstechnik bei Schwein…
Saubere Luft in Innenräumen ist existenziell für unsere Gesundheit
Die gemeinnützige nano-Control, Internationale Stiftung fordert verpflichtende Regeln für die Atemluft im Innenraum sowi…
Nur Kürbis im Kopf? Dann macht’s Euch schaurig-schön.
Es ist wieder soweit: Mit fallenden Blättern und kühler werdenden Temperaturen hält der Kürbis Einzug in deutsche Küchen…
Jetzt noch intensiver im Geschmack: Brathering & Co.
Friesenkrone verordnet seinen Bratspezialitäten eine Intensivkur nach nordischer Tradition: Bratheringe, Bratfilets und…
WeinBerlin 2024
Schmeckt bitter! Das hört man oft, wenn ein Naturwein dem Weinfreund zum Probieren angeboten wird. Die Geschmacksrezepto…
Anna und die Männer, ein missglücktes Experiment sowie ein zitronengelbes Kopftuch - Fünf E-Books von Freitag bis Freitag zum Sonderpreis
Am 5. Oktober 1953 ist Friedrich Wolf in Lehnitz gestorben. Er ist also inzwischen 71 Jahre tot. Aber wie lebendig ist d…
