Altes Wissen schärfen: Schauführung durch Ohlstadts neue Wetzstein-Schleifmühle
Sense, Sichel und Axt: Diese und weitere Werkzeuge kannten den 20 Zentimeter großen, oval geformten Wetzstein aus Ohlsta…
Journalisten festgenommen, Schikanen gegen Auslandsmedien
Reporter ohne Grenzen ist beunruhigt über eine neue Repressionswelle gegen Medienschaffende im Iran. Seit dem Beginn der…
"Hamburger Erklärung gegenseitiger Solidarität bei Angriffen von Rechts auf Bildung und Kultur" verabschiedet
Mehrere Hundert Aktive aus Bildung und Kultur kamen am 25. und 26.10 auf Kampnagel bei einer Tagung über Strategien gege…
"Gegen Vereinfacher und Scharfmacher"
Der Präsident des Zentralkomitees der deutschen Katholiken (ZdK), Prof. Dr. Thomas Sternberg, wurde zum Mitglied der Bun…
Scharfmacher in der Küche: Chili, Peperoni & Co
Jeder kennt sie, fast jeder mag sie - der eine mehr, der andere weniger scharf: Paprika, Chili und Peperoni. Die ungaris…
Gewürzvielfalt genießen - mit FUCHS Gewürzen
Zum Beginn des neuen Jahr startet FUCHS eine Offensive für bewussten Genuss. Gerade in der leichten, fettarmen Küche spi…
Gesunder Schmerz: die Vorteile scharfen Essens
Es ist kaum bekannt, aber vom neurowissenschaftlichen Standpunkt aus empfinden wir beim Verzehr von scharfen Speisen Sc…
WWF und Pro Natura verurteilen geplanten Wolf-Abschuss
Der Kanton Wallis hat heute das Todesurteil gegen einen Wolf im Goms gefällt. WWF und Pro Natura kritisieren den kurzsic…
Fünfte Auflage der deutsch-türkischen Kabarettwoche
"Achmet, lach nett!" lautet das Motto der 5. deutsch-türkischen Kabarettwoche vom 4. bis 12. Mai im Essener Katakomben-T…
Manipulation und Misswirtschaft: Krankenkassen verschwenden Beitragsgelder
Der Bundesvorsitzende des NAV-Virchow-Bundes, Dr. Dirk Heinrich, mahnt zu einem verantwortungsvolleren Umgang mit den B…