Superfood aus heimischen Revieren
Zum Weltgesundheitstag empfiehlt Toques d’Or Wildbret als natürliche und nachhaltige Delikatesse. 60 Prozent der Deutsc…
Berufener Toques d'Or TV- und Sternekoch Christian Henze kocht mit Leidenschaft fürs Allgäu
Der Allgäuer Toques d’Or Sternekoch, Herausgeber zahlreicher Kochbücher und TV-Koch und die Allgäu GmbH besiegelten im R…
Martin Rubins Restaurant Alter Wirt in die unabhängige Union der Toques d'Or zertifizierten Garantie-Restaurants berufen
Diese Nominierung ist eine der höchsten Auszeichnungen für Restaurants. Denn in den Kreis der Toques d’Or zertifizierten…
"Das geht am Problem vorbei" Toques d'Or zum "Kinderteller-Gipfel"
Ende März trafen sich DEHOGA- Vertreter und Ernährungsexperten mit Julia Klöckner, Ministerin für Ernährung und Landwirt…
Toques d'Or zertifizierte Berufsschulen anlässlich Küchenparty in der BBS Betzdorf ausgezeichnet und geehrt
Vor vier Jahren riefen wir den Austausch französischer und deutscher Auszubildender der Gastronomie aus Dijon und im Lan…
1. Coq d'Or- Grünkohlwanderung in Marienthal
Kaum ein Gemüse sorgt seit Jahrhunderten für so viel Unterhaltung wie der Grünkohl. Unterschiede, teilweise als regional…
Toques d'Or- "Vis-à-Vis": Veranstaltung der Zukunft
Eine illustre Runde, die Toques d’Or-Maître Uwe Steiniger diese Woche in seiner Klostergastronomie zum Vis-à-Vis begrüße…
Toques d'Or unterstützt Azubi-Austausch mit Rat und Tat
Seit nunmehr drei Jahren besteht reger Austausch zwischen den Auszubildenden der Gastronomie im Landkreis Altenkirchen (…
"Ein großer Festtag der kleinen Freuden"
Es müssen nicht immer große Menüs sein, welche die Feinschmecker der Region in die heimische Gastronomie locken: Guter W…
Hotel-Restaurant "Alte Ölmühle" Wittenberge wird zum Coq d'Or zertifizierten Restaurant ernannt
Dem Hotel-Restaurant „Alte Ölmühle“ in Wittenberge wurde die Lizenz von Coq d’Or International erteilt. Damit ist die „A…
