Die Zwiebeln sind geerntet
Pünktlich zur Federweißer-Saison können die Verbraucher an Rhein und Ruhr wieder frisch geerntete Zwiebeln aus heimische…
Tag des Kusses: Ist Mundgeruch nur schlechter Atem oder krankhaft?
Heute schon geküsst? Oder lieber nicht? Am 6.7. ist internationaler Tag des Kusses! Mundgeruch kann jedoch zu sozialem R…
Ganzheitliche Gebäudeoptimierung trifft nachhaltige Stadtplanung
Die Bundesgartenschau öffnet am 23. April 2021 in Erfurt ihre Tore sowie 25 weitere repräsentative Außenstandorte der Th…
Bunte Eier für das Osternest - Beim Einkauf auf unversehrte Schale und Mindesthaltbarkeitsdatum achten
Knallbunt gefärbte Eier gehören einfach zur Osterzeit. Doch wie steht es um die Qualität dieser bunten, hartgekochten Hü…
Hohe Reinheit: Untersuchungen zum badischen Hofsilber sind abgeschlossen
Das große badische Hofsilber gehört zu den ganz besonderen Schätzen im Schlossmuseum von Barockschloss Mannheim. Das kos…
Nahrung für die Gelenke - die richtige Ernährung bei Arthrose
Die Wissenschaft beschäftigt sich zunehmend mit den Zusammenhängen zwischen Ernährung und Arthrose. Fakt ist, dass eine…
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Rundum-Sorglos-Symbiont - Neuer Stoffwechselweg in Muschelsymbiose entdeckt
Ein Wissenschaftlerteam hat einen bisher unbekannten Stoffwechselweg in einem Bakterium entdeckt, das im Innern tropisch…
Sekundäre Pflanzenstoffe hemmen
Die weltweit zunehmenden Bakterienresistenzen machen die Entwicklung neuer Strategien zur Bekämpfung der Keime erforderl…
Atemfrisch durch den Tag
"Schlechter Atem entsteht häufig direkt im Mund. Verantwortlich für die üble Luft sind Billionen von Mikroben, die sich…
Hauchdünne Scheiben aus Diamant geben Einblick in geologische Prozesse
Den Juwelieren und Minenbetreibern sind sie ein Dorn im Auge, für Geologen aber eine wertvolle Informationsquelle: Trübu…