Kulinarisches Kulturgut
In der kleinsten Region Italiens kultiviert und ritualisiert man das kulinarische Erbe der alpinen Urbevölkerung selbstb…
Neue Pflanzendrinks zum Aufschäumen: Barista Mandel und Barista Kokosnuss von Alpro®
Hafer- und Sojadrinks speziell für Kaffee- und Teegetränke gibt es inzwischen viele, doch wer hier ein entsprechendes Ma…
"Kinder-Überzuckerungstag": Kinder haben Zucker-Limit für gesamtes Jahr erreicht - foodwatch fordert umfassende Werbebeschränkung für Kinderlebensmittel
Der 11. August ist "Kinder-Überzuckerungstag": An diesem Tag haben Kinder und Jugendliche bereits so viel Zucker konsumi…
Vom Lavendel- zum Knoblauchduft: Acht Orte, um Nordamerika mit der Nase zu erleben
Die Macht der Gerüche: Düfte konservieren Momente, rufen ganz plötzlich Erinnerungen in schillernden Farben ins Bewussts…
"Ohne Zuckerzusatz" heißt nicht ohne Zucker"
Verbraucherzentrale Hessen erklärt, was welche Werbung zu Zucker tatsächlich bedeutet. Laut Ernährungsreport 2020 achte…
Eis, Frozen Yoghurt und Co. sind die Dessert-Trends 2020
Der Sommer kommt und damit wächst die Lust auf süße Abkühlung. Ganz oben auf der Skala beliebter Desserts rangieren die…
Selbstgemachte Pralinen, ein Tischbüffet to go oder ein exquisites Ossobuco: Besondere Geschenkideen zum Muttertag
Ein Dank an alle Mütter: Dieses Jahr darf leider nicht jeder seine Mama besuchen, um sie am Muttertag in den Arm zu nehm…
Aus alt mach neu
Wo ehrwürdige Mauern Geschichte(n) erzählen, wird heute lieber saniert als neu gebaut – besonders in Südtirol. Mehr denn…
Migros nimmt Plastik-Einweggeschirr aus dem Sortiment
Bis Ende 2020 wird sämtliches Plastik-Einweggeschirr der Migros mit ökologischeren Alternativen ersetzt. Die Umstellung…
Wilde Herbstküche - schmeckt gut, tut gut
Herbstzeit ist Wildfleischzeit Wildbret ist leicht, frisch und Natur pur Wildbret, ein gesundes und sicheres Lebensmitt…
