Bald beginnt wieder die Spargelzeit!
Spargelfans aufgepasst: Bald hat das Warten auf die ersten edlen Stangen ein Ende! Abhängig vom Wetter fällt Mitte April…
WeinHannoverFrühling 2023
„Frühling lässt sein blaues Band, wieder flattern durch die Lüfte …“ Ob Eduard Mörike beim Dichten seiner Ode an den Fr…
Klassiker neu interpretiert: Spargel und Kartoffeln treffen auf Pizza
Die Spargelsaison ist eröffnet und Millionen Deutsche freuen sich auf Kartoffeln, Spargel und Sauce Hollandaise. Kein Wu…
Frühlingszeit – Weißweinzeit
„Frühling lässt sein blaues Band, wieder flattern durch die Lüfte …“ Ob Eduard Mörike beim Dichten seiner Ode an den Fr…
Die Pilzsaison beginnt
Regional, frisch, saisonal – das sind die Attribute, mit denen der beliebte Heilbronner Wochenmarkt bei seinen Kunden pu…
"Huchels Leistungsauslese": erste alte Spargelsorte in die Arche des Geschmacks aufgenommen
Bei Spargel sind viele Verbraucher*innen deutlich saisonbewusster als bei anderen Gemüsen. Die Stangen werden mit Vorfre…
Regional und Gesund
Bewusste Ernährung kann vieles bedeuten. Regionales und saisonales Gemüse gehören in diesem Fall aber definitiv auf den…
Saisonstart für das Königsgemüse
Der Frühling bringt frischen Wind auf den Heilbronner Wochenmarkt. Einige neue Beschicker bereichern das beliebte Angebo…
Wein-Frühling" in der bassgeige-Vinothek erleben
Der Frühling ist da – und mit ihm die ersten Weine des Jahrgangs 2021 – ganz frisch, der „2021er Oberbergener Baßgeige F…
Dream-Team: Kartoffeln und Spargel
Während sich viele Obst- und Gemüsesorten bei uns mittlerweile ganzjährig genießen lassen, stellt der Spargel noch immer…
