Preisindex: Teure Betriebsmittel verhindern Aufschwung
Der Gesamtindex für landwirtschaftliche Produkte ist im Jahr 2012 erneut gestiegen. Mit den erreichten 135,9 Indexpunkte…
Produktinnovation: Praktische Kartoffel- und Zwiebelkiste
Oft sind es die einfachen Dinge, die den Einkauf erleichtern und Produkte attraktiver machen. Unter der Marke "Erde-Gold…
Agrarmärkte 2012 und Ausblick 2013
DBV) Das Jahr 2012 war ein Jahr ohne Krisen. Schockereignisse, wie sie viele Bauern 2011 bei der EHEC- oder auch Dioxink…
Kartoffelernte 2012 ist rückläufig - Anbaufläche und Gesamtmenge sind deutlich zurückgegangen
Der Bund-Länder-Sachverständigenausschuss hat die Ergebnisse für die besondere Ernte und Qualitätsermittlung bei Karto…
Herbstzeit-Erntezeit: Herbstliche Ernte im Gange
Die herbstliche Ernte in der Region läuft auf Hochtouren. Die letzten Früchte, die noch auf den Feldern stehen, sind Mai…
Vermarktung der Speisekartoffeln nicht zufriedenstellend
Die Vermarktung von Kartoffeln aus der Ernte 2011 war für die Landwirte und Lagerhalter nicht zufriedenstellend. Auch ak…
Forschungsprojekt möchte die Kartoffel als Energiepflanze fit machen
Kartoffeln zum Essen in gekochtem oder gebratenem Zustand oder in Form von Chips, Pommes frites, Gratin, Püree u.v.m. ke…
Lebensmittel und Getränke auf den Wunsch- und Einkaufszetteln der Deutschen
Alle Jahre wieder steigt die Konsumlaune zur Weihnachtszeit noch einmal kräftig an. Insbesondere bei Lebensmitteln ist d…
Kartoffelproduktion - Betriebs- und arbeitswirtschaftliche Kalkulationen
In Deutschland werden Kartoffeln auf rund 260 000 ha angebaut, dies entspricht einem Anteil von etwa 2,2 % an der gesamt…
Ernte 2011: Schwieriges Jahr mit glimpflichem Ausgang
Der Ackerbau in Niedersachsen fand dieses Jahr unter erschwerten Bedingungen statt. Während sich das Frühjahr ungewöhnli…