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Festlich, fein und supersimpel
Es ist paradox: Genauso unaufhaltsam wie die Zahl der Koch-Shows steigt, boomt der Markt der Fertigprodukte. Immer mehr…
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Im Winter, wenn die Temperaturen kühler und die Tage kürzer werden, ist wieder die Zeit für gemeinsame Spiele- oder Bast…
Politisch gehört das Elsass längst zur Grande Nation. Trotzdem hebt sich die ostfranzösische Regi-on mit einigen Eigenhe…
Ravioli, Lasagne, Fettuccine oder die eigene Pastakreation selber zubereiten - ab September 2009 gelingt dies ganz einfa…
Sonnig gelbe Pasta für authentisch italienischen Pasta-Genuss, das ist die Selezione Oro Chef. Der Barilla FoodService e…
"Da brauchen wir uns keine Sorgen um den Nachwuchs machen, bei soviel Kreativität, Phantasie und Anstrengung," schwärmt…
Sushi ist in aller Munde und so warten wieder viele Geniesser auf die neunwöchige Sushi- Aktion im japanischen Restauran…
Fachmännisch beäugt Jonas seinen kleinen schnittigen Rennwagen aus Holz. Sind alle Seiten gerade, laufen die Räder rund?…
Zu den modernen Schlüsseltechnologien in der Lebensmittelverarbeitung gehört die Extrusion. Sie findet vielfältigen Ei…
In der Faschingszeit auf den Islas Canarias traut man seinen Augen kaum: Da schwenken äußerst hübsche (und gleichzeitig…