Kulinarische Lehrstunden
Aus hofeigenen Produkten werden Köstlichkeiten der Bauernküche, aus süßen Früchtchen entstehen Säfte und Marmeladen. Fri…
Genuss kann ganz einfach sein
Molekarküche, Fusionfood, Himalayasalz: Heutzutage sind wir immer auf der Suche nach neuen Geschmackserfahrungen. "Dabe…
Für den trauten Frühlingsabend: Erdbeer-Frischkäsetorte zum Wein
Dass Wein und Erdbeeren nicht passen, ist ein Gerücht. Im Gegenteil, zu Erdbeeren, einmal nicht zu süß sondern zum Beisp…
Marché Holmmoor Ost und West bringen frische Frühstücksbrötchen vor die Haustür
Die Marché® Restaurants Holmmoor Ost und West starteten am letzten Wochenende gemeinsam eine einzigartige Marketingaktio…
Waffeleisen im Vergleich
Waffeleisen gehören mittlerweile in jeden gut sortierten Küchenschrank. Schließlich gelingt mit diesem Gerät das knuspri…
Essknete: Tolle Bastelidee für Schleckermäuler
Verführerischer Backgeruch liegt in der Luft. Die Mutter steht in der Küche und rollt Teig aus, man möchte unbedingt mit…
Die Klassiker unter den Küchenhelfern
Kochen wie zu Großmutter's Zeiten. Was wie der Titel eines Kochbuches klingt, gilt ebenso als Motto für vermeintlich mod…
Brotbackautomat: nützlicher Küchenhelfer mit Haken
Was vermissen Sie am meisten? Wer Deutschen im Ausland diese Frage stellt, hört als Antwort häufig: Schwarzbrot. Neben K…
Zweite Auflage des Guide Michelin für Macau
Seit kurzem glänzen an neun Restaurants in Macau die begehrten Sterne des Guide Michelin, drei mehr als im letzten Jahr.…
Cholesterinsenkende Lebensmittel
Es gibt frühere Studien, die belegen schon eine Senkung des Cholesterinspiegels durch regelmäßigen Verzehr von Mandeln.…