Green Tourism Camp 2024: Nachhaltigkeit neu gedacht – Impulse und innovative Ansätze für die Tourismusbranche
Drei Tage lang wurde im DEKRA Congresshotel Wart im Nordschwarzwald intensiv diskutiert, vernetzt und an innovativen Lös…
Wurzelgemüse: Die unterirdischen Helden der Winterküche
Ob scharfe Radieschen oder Rettiche, süße Möhren, würzige Zwiebeln, Knollensellerie oder erdige Rote Bete – in Sachen Ar…
Zweites Speed-Dating
Schon zum zweiten Mal haben jetzt die Ökomodell-Region Vogelsberg und die Vulkanregion Vogelsberg Tourismus regionale Er…
Saison 2025: Neues aus dem Nordosten
„Von allen Fenstern aus sehen wir Wasser, lebendiges Wasser, das Schönste auf Erden", schrieb Hans Fallada in seinem Buc…
Erholung im Wald
In der kalten Jahreszeit ist der Schwarzwald ein idealer Ort, um die winterliche Schönheit der Landschaft zu genießen un…
Hamburgs Kontorhäuser: Neuer Bildband mit faszinierenden Einblicken in das UNESCO-Weltkulturerbe
„Kontorhäuser – Hamburgs architektonisches Welterbe“ porträtiert die faszinierende Geschichte der traditionsreichen Gebä…
Das sind die Berliner Meisterköche 2024
Die Berliner Meisterköche 2024 zeigen in diesem Jahr erneut, dass die Berliner Küche niemals an Spannung verliert. Mutig…
zentral!
Wir sind zentral! Die Ausstellung zeigt aktuelle Werke aus der Region in der Region, ausgewählt von einer überregionalen…
Global inspiriert, festlich zubereitet: Die WISAG bringt „Internationale Weihnachten“ auf die Teller
Gänsebraten mit Rotkohl und Klößen oder Kartoffelsalat mit Bockwurst – zwei deutsche Weihnachtsklassiker, die jeder kenn…
„Leaf to Root“: Obst und Gemüse essen vom Blatt bis zur Wurzel?
Kochen mit Obst- und Gemüseabfällen? Klingt drastisch, schmeckt meist aber fantastisch. Zumindest, wenn man den Ansatz n…