Unfaire Preise verschärfen Situation von Kakaobäuerinnen und Kakaobauern in Westafrika
Keines der marktführenden Schokoladenunternehmen in Deutschland zahlt einen existenzsichernden Kakaopreis. Das zeigt ei…
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Es ist heute kaum noch vorstellbar, doch echter Tee – also die fermentierten Blätter der Camelia sinensis – waren einst…
Ob süß oder herzhaft, in Getränken, Saucen oder Gebäck – der Ingwer ist ein kulinarischer Allrounder, der heute aus den…
Die Tage werden kürzer, die Temperaturen sinken – der Winter steht vor der Tür. Damit steigt auch die Lust auf winterlic…
Kirsch Import ist zum zweiten Mal in Folge „Spirituosen-Importeur des Jahres“. Das Familienunternehmen aus Stuhr bei Bre…
stranger – Pianist isoliert sich 40 Tage in der Wüste Namib, um Symphonie zu schreiben – Musikwerk „mankind“ entsteht in…
Das Rezept, das richtig Vorfreude weckt auf eine wahrlich süße Adventszeit: Man nehme die feinen Trinkschokoladendrops,…
Seit vielen Jahren übertragen die Böblinger Kinos erfolgreich Opernaufführungen live aus der Metropolitan Opera New York…
In Ecuador werden 63 % des weltweiten Angebots der Edelkakao-Sorte „Fino de Aroma“ angebaut, die sowohl in Nordamerika a…
Uraufführung am 23. Oktober, 19.30 Uhr, Alte Kongresshalle in München. Mit dem Tschechischen National-Symphonieorchester…