Life - die Erfolgsserie von Bric's
Es ist die Linie Life, die die Geschichte von Bric’s begründet hat und maßgeblich für den Erfolg der Marke und den hohen…
SCAVI & RAY praemiert als bester PROSECCO 2007!
In der Dezember Ausgabe des Disco-Magazins wurde das Ranking der Getränke Hits 2007 veröffentlicht: In der Wertung v…
Molekular-Küche oder Tradition aus Südtirol
Die zweite Slow-Food-Messe "Markt des guten Geschmacks" öffnet in gut einer Woche in Halle 3 der Neuen Messe Stuttgart d…
Vier der besten Azubis in Deutschland kommen aus dem Nordschwarzwald
"We are the Champignons ..." hieß es in dieser Woche erneut im Berliner Palais am Funkturm. Bereits zum zweiten Mal vera…
Von Genießern für Genießer: Gourmet-Festival Sylt 2008
Vom 17. bis 20. Januar 2008 laden fünf Sylter Vollblutgastronomen zum Gourmet-Festival Sylt. Bereits zum neunten Mal bit…
IHK Nordschwarzwald stellt 7 Landesbeste und 4 Bundesbeste Auszubildende
"Der Wettbewerb um die besten Nachwuchskräfte der Wirtschaft ist in vollem Gange", sagte IHK-Geschäftsführer Martin Kepp…
Kochen zwischen Büchern
Sie heißen Tim Mälzer, Ralf Zacherl oder Johan Lafer und sie verraten täglich Millionen von Menschen ihre kulinarischen…
ARS VIVENDI : Genuss auf dem Vulkan
Wie baut man eigentlich Wein auf Vulkanfeldern an? Eine Fahrt durch das bedeutendste Weinanbaugebiet La Geria ist faszin…
DZT wirbt mit deutscher Spitzengastronomie Sterneköche engagieren sich für Deutschland-Tourismus
Bei der Deutschen Zentrale für Tourismus (DZT) geht es im Jahr 2008 kulinarisch zu - und zwar auf höchstem Niveau. Denn…
Gastköche im ROBINSON Club Schweizerhof/Schweiz bei der Gourmetwoche vom 22. bis 29. September 2007
Michael Fell ist heute Küchenchef in den Dichter-Stub’n, dem Gourmet-Restaurant des Park Hotel Egerner Hof in Rottach-Eg…