Emirates schult Kabinenpersonal mit neuen maßgeschneiderten Weinkursen
Um das Weinerlebnis und den erstklassigen Service an Bord von Emirates noch weiter zu verbessern, bietet die Fluggesells…
Dry Aged Fisch revolutioniert den Genuss
Für Fischliebhaber beginnt mit Dry Aged Fisch eine neue Ära des Genusses. Diese innovative Methode, die bereits bei Flei…
Das sind die Berliner Meisterköche 2023
Sie sind das Aushängeschild für die gastronomische Vielfalt und das kulinarische Berlin – und in diesem Jahr so weiblich…
Pflanzliches Schmalz weckt „alle Sinne“
Herzhafte Speisen lassen vielen das Wasser im Munde zusammenlaufen – und das kommt nicht von ungefähr. Das Zauberwort la…
Frankfurt genießt wieder: Die Genussmesse kulinart ist zurück!
Wenn das kein Grund zum Feiern ist: Drei lange Jahre musste die Frankfurter Genießergemeinschaft auf ihre Stamm-Messe ve…
Gesund & Meer
Der neue Resort Stern Nova Maldives setzt neu auf kulinarische Seetang Kreation im Teppanyaki-Restaurant Mizu, das regel…
61. Runde der Künstler:innenförderung: Initiative Musik unterstützt 185 Musikprojekte von Pop bis Jazz
. 185 Projekte werden mit insgesamt 1,9 Mio. Euro gefördert Mit Blush Always, Madanii, BRKN, Aka Kelzz und Lisa Wulff…
Mehrfach ausgezeichnet - Die Dry Aging Bibel
Die "Dry Aging Bibel" erhielt im Sommer 2023 den begehrten swiss gourmetbook award in der Kategorie Gold. Das Buch über…
Welttag des Martinis: Vielseitiger Cocktail-Klassiker, auch für zu Hause
Der Martini ist einer der berühmtesten klassischen Cocktails, ein Muss auf den Barkarten der Welt und eine geschmackvoll…
Valentinstag in Konstanz 2023
. Mit Amor auf Tour Den Lieblingsmenschen auf der einen und das schimmernde Alpenpanorama mit dem legendären Bodensee au…
