Chef Njathi Kabui bringt afrofuturistische Cuisine ans HKW – kuratiertes Dinner und Paneldiskussion am 18. Juli
Als Teil der vierten Ausgabe der Cooking Sessions Tongue and Throat Memories erweckt Chef Njathi Kabui sein Konzept der…
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Nachhaltige Gastfreundschaft: Ein Blick hinter die Kulissen
Wahnsinn, wir sind in das Jahr 2024 mit fast 800 Unternehmen gestartet, die aktuell mit GreenSign zertifiziert sind bzw.…
foodwatch-Marktcheck zum "Veganuary": Vegane Fleischersatzprodukte häufig unausgewogen
Bacon, Schnitzel, Chicken Burger - anlässlich des "Veganuary" hat die Verbraucherorganisation foodwatch rein pflanzlich…
Nachhaltig und verantwortungsbewusst: Vegan mobil sein mit Opel
Breites Angebot: Veganes Interieur bei Opel-Pkw und leichten Nutzfahrzeugen Lokal-emissionsfrei: Ausstattungstrims viele…
Bestes veganes Tiefkühlgericht: PETA zeichnet Der Vegane Flammkuchen aus
In der Kategorie „Bestes veganes Tiefkühlgericht“ kürt PETA in diesem Jahr Der Vegane Flammkuchen mit Zwiebel & Schmeckt…
Leckerer Start ins neue Jahr mit veganen Kartoffelgerichten
Pünktlich zum neuen Jahr startet der Veganuary. Eine weltweite Kampagne mit prominenter Unterstützung, bei der den ganze…
Aktuelle Bücher mit Botschaften für ein neues Bewusstsein
Seit bereits 20 Jahren setzt der Kamasha Verlag aus Fulda mit seinen Verlagstiteln Akzente für mehr Frieden, Meinungsvie…
Frischer Schwung in der Küche mit zwei einzigartigen Kochbüchern
Zu viele Plätzchen genascht und die Weihnachtsgans lag besonders lange im Magen? Viele Menschen fassen gerade nach den W…
Veranstaltungstipp - Ausstellungsrundgang Kurzfilmabend fällt aus
Herzliche Einladung zu einem kostenlosen Ausstellungsrundgang am Mittwoch, den 14/12 um 17:30 Uhr. Marlène Harles (Kura…
Nachhaltige Weihnachten - 5 weitere Tipps
Nachhaltig Weihnachten feiern mit diesen Tricks Die erste Kerze am Adventskranz ist bereits angezündet. Spätestens…