Vegetarisch durch die Fastenzeit: VeggieWochen am Westlichen Bodensee
Frisches Gemüse von der Insel Reichenau, raffinierte Frühlingsmenüs und herzhaftes Schmorgemüse: Mit den VeggieWochen st…
Auch bei Wind und Wetter: Zeit für eine Städtereise nach Luzern
Eine Städtereise macht auch dann Spaß, wenn das Wetter mal nicht zum Draußensein oder Sightseeing im Freien einlädt. Das…
Einmaliges Gastro-Rapid-Baukastensystem: Hilcona Foodservice sorgt ab sofort für mehr Flexibilität in der Gastronomie
Es gilt: Hilcona Foodservice hat die perfekten Ideen und die richtigen Produkte. Das einmalige und mehrfach bewährte Kon…
Neues Kapitel: Veganer Wurst-Genuss in Premiumqualität
Das Schweizer Startup "The Green Mountain" bringt die erste vegane Premium Wurstalternative zu Fleisch. Der «Knackpunkt»…
Weltklasse am längsten Ultra der Welt, dem Sri Chinmoy 3100 Meilen-Race
Das Team des veganen BioPioniers Soyana in Schlieren-Zürich feierte gestern «ihren» Kollegen Andrea Marcato, Sieger mit…
"Kalkar Genießen" - Eine kulinarische Veranstaltung für alle Sinne
Da läuft einem doch glatt das Wasser im Mund zusammen... Gourmets, Leckermäuler und "Ausprobierer" werden in diesem Jahr…
Fitnesswoche und Vegi-Tag in der Mensa
Mit einer "Fitnesswoche" vom 16. bis 20.04.2012 startete das Mensa-Küchenteam des Studentenwerks an der UNI Siegen ins n…
Viele Köche veredeln den Brei
In Zusammenarbeit mit Rolf Hiltl publiziert die HOCHDORF Nutrition AG ein Kochbuch mit 40 vegetarischen Rezepten. Das Ko…