Lebensmittelüberwachung prüft gezielt spanische Salatgurken
Nach den Entwicklungen in den vergangenen Tagen und dem Nachweis von EHEC auf Salatgurken in Hamburg hat der Fachdienst…
Gesundheitsministerium informiert zu EHEC-Infektionen
Das Gesundheitsministerium hat heute (24.5.) im Rahmen eines Pressegespräches über das EHEC-Infektionsgeschehen in Schl…
Weihnachtseinkäufe im Internet immer beliebter
. . - Verbraucherschutzminister Rudolf Köberle MdL: "Für eine schöne Bescherung sollte der Internet-Einkäufer einig…
Luftbrücke für Berlin, Lebensretter für Haiti
In diesen Tagen feiert die weltweite Luftfrachtindustrie ihr 100-jähriges Jubiläum. Am 7.November 1910 wurde in den USA…
IHK-Seminar zur Lebensmittelhygiene
Wer professionell mit Lebensmitteln umgeht, für den gelten neben dem EU-Hygienepaket und nationalem Recht eine Vielzahl…
BGA: Wirtschaftliche Folgen durch Aschewolke nicht dramatisieren!
"Die Auswirkungen der Aschewolke auf die deutsche Wirtschaft sind bislang nicht so gravierend wie oftmals dargestellt. M…
Umtausch und Reklamation nach Weihnachten
Alle Jahre wieder ... folgt auf die Weihnachtstage in vielen Haushalten Ernüchterung. Der Grund sind die Geschenke. Manc…
Die kulinarische Reportage - Seeteufel, Krebs und Weihnachtsfang
In Köln steht der hektischste Tag des Jahres bevor. Beim Fisch-Lieferanten Deutsche See stapeln sich Eisboxen mit Drache…
IHK-Seminar zur Lebensmittelhygiene
Wer professionell mit Lebensmitteln umgeht, muss neben dem EU-Hygienepaket und dem nationalem Recht eine Vielzahl von Ve…
Optimale Mischung aus Innovationen, Ideen und Information
Ob Hygiene, Energie oder Internet - der Bedarf an Kommunikation, Austausch und Lösungsvorschlägen ist groß. Im 54. Jahr…
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