Pflanzenschutzmittel: Kaum Beanstandungen bei Lebensmitteluntersuchungen in Schleswig-Holstein 2006
Gute Nachricht für Verbraucherinnen und Verbraucher in Schleswig-Holstein: Die Lebensmittelbelastung mit Pestizidrückst…
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MCP Wolff GmbH
Folsäure - ein wertvolles Vitamin für die Gesundheit
Das Vitamin Folsäure ist für die menschliche Gesundheit unverzichtbar. Aber nur rund zwanzig Prozent der deutschen Bevöl…
Keimfalle Küche
200.000 Menschen erkranken in Deutschland pro Jahr nachweislich an Magen-Darm-Infektionen mit der "Ursache Lebensmittel"…
Von der Küchenwaage zum elektronischen Ernährungsplaner
Wie viel Cholesterin enthält ein Stück Butter? Die Antwort auf diese Frage ist nur einen Knopfdruck entfernt. Mit der Kü…
WABE-Zentrum – Klaus-Bahlsen-Haus bei der Woche der Umwelt
Der ökotrophologische Versuchsbetrieb der Fakultät Agrarwissenschaften und Landschaftsarchitektur der Fachhochschule Os…
Möllenberg: „Visualisierte Kennzeichnung erleichtert gesunde Ernährung“
„Wir lehnen eine undifferenzierte, einfache Übernahme der Ampelkennzeichnung von Lebensmitteln, so wie sie in Großbritan…
Gute Voraussetzungen geschaffen: Zentrale Absatzförderung ist unverzichtbar
Das Präsidium des Deutschen Raiffeisenverbandes e.V. (DRV) hat sich in seiner Sitzung am 24. Mai 2007 für die Fortführun…
Orientierungstabelle Vollwert-Ernährung
Frische, gering verarbeitete Lebensmittel wie Gemüse, Obst und Vollkornprodukte haben die höchste Nährstoffdichte. Die n…
Deutsche zu dick – Was tun?
Die Diagnose fällt leicht, der Blick auf die Waage genügt: Deutschland ist zu dick. Circa 39 Millionen Bundesbürger trag…
Tengelmann-Gruppe stoppt Pestizide in Obst und Gemuese
Die Tengelmann-Gruppe will nach Informationen von Greenpeace als fuenfte deutsche Supermarktkette die Pestizidbelastung…