Für einen entspannten Tagesausklang in der Autostadt: die Lanson Champagner Terrasse im The Ritz-Carlton, Wolfsburg
Ein sommerlicher Nachmittag in der Autostadt, ein sich rötlich verfärbender Himmel bei Sonnenuntergang, ein luxuriöses A…
Matjes im Sommer
Schnittlauch, Kerbel, Dill, Petersilie – jede Menge Gartenkräuter und ein Hauch Wasabi, so lautet das Geheimnis von Ster…
Six Senses Zighy Bay: Auch kulinarisch magisch
Six Senses Zighy Bay ist ein wahres Kult-Resort. Seit vielen Jahren lieben Gäste den unvergleichlichen Charme, die unver…
„IPM Neuheiten 2024“ auf großer Bühne gekürt - ZVG und Messe Essen präsentieren neueste Highlights
Der vom Zentralverband Gartenbau (ZVG) initiierte Wettbewerb „IPM Neuheiten 2024“ bestach auch in diesem Jahr wieder dur…
Sinnbild für Kraft und neues Leben
Sinnbild für Kraft und neues Leben. Die botanische Erscheinung des Rhizoms inspirierte Detlef Klatt 2019 zu einer Vase m…
Sommer, Sonne – Seidenmatjeszeit
Der perfekte Sommer-Matjes-Snack: Sternekoch Jürgen Kettner hat einen sommerlichen, dezent japanisch angehauchten Snack…
Matjes mit dem Flair Japans
Geheimzutat aus Japan: Shio-Koji-Würzpaste entwickelt während der Reifung einen reichen Umamigeschmack, der sie zu einem…
Die Ölmühle Solling bietet kulinarische Köstlichkeiten für besondere Anlässe
Besondere Anlässe brauchen besondere Geschenke. Die mühlenfrisch kaltgepressten Feinschmeckeröle und fruchtig-sauren Ess…
Factsheet - Themenfeld Farbstoffe
Was sind Lebensmittelfarbstoffe? Lebensmittelfarbstoffe sind Lebensmittelzusatzstoffe und müssen zugelassen werden, b…
Die Region Izu-Peninsula in der Präfektur Shizuoka - ein Geheimtipp für Radsportfans
Die Izu-Peninsula entwickelt sich immer mehr zu einer der beliebtesten Radfahrdestinationen Japans. Einer der Gründe ist…
