Interview mit dem Erfinder des Sensorischen Weinbilds:
Die meisten Menschen haben mit Weinbeschreibungen wie „gut eingebundene Säure“ oder „harmonisch im Abgang“ so ihre Schwi…
Winzer freuen sich über sehr guten Messebesuch
Etwa 2500 Weinliebhaber haben die 22. Pfälzer Wein- und Sektmesse in Bad Dürkheim besucht - und sowohl bei den beteiligt…
Spätburgunder und sensorische Weinbilder
Pfälzer Spitzenweine, allen voran Spätburgunder und Riesling, und sensorische Weinbilder stehen im Mittelpunkt der diesj…
Das sensorische Weinbild
Eine neue und erfolgreiche Methode Weine so universell zu beschreiben, dass zwischen Wein und Beschreibung eine Wiederer…
