Zufrieden mit Premiere
Für die Ochsenfurter Kauzen Bräu war die Teilnahme an der GenussMacherMesse 2017 eine Premiere. Über zwei Tage präsentie…
Zur Nummer eins ausgebildet!
Die Riegele Braumannschaft darf sich über einen weiteren Titel freuen. Das Besondere? Dieses Mal geht es nicht um die Au…
Ein Prosit aufs bayerische Bier und sein Reinheitsgebot
Im April 2016 wird das 500. Jubiläum des deutschen Reinheitsgebots gefeiert. Auch rund um Deutschlands höchsten Berg stö…
Kochkunst trifft Braukunst
Die Qualität eines Produktes beginnt bei der sorgfältigen Auswahl und Prüfung der Zutaten und hängt maßgeblich von der A…
Erster Craft Beer Award Deutschlands erfolgreich durchgeführt
Die Ergebnisse des 1. Craft Beer Awards, der in der vergangenen Woche stattgefun-den hat, liegen vor. Von den rund 250 a…
Das beliebteste deutsche Bier kommt aus Franken
München Über 1500 Biere aus 39 Ländern aller Kontinente bildeten das Teilnehmerfeld des zehnten Wettbewerbes um den Euro…
Bock auf Weizen alkoholfrei?!
Der Frühling steht vor der Tür, auch wenn der Winter in der Region mit letzten Schneeflocken noch einmal ein Gastspiel g…
Ein Oberpfälzer ist "Bier-Weltmeister"
Michael Plank ist beim weltgrößten internationalen Qualitätswettbewerb für Bier erneut zum besten Kleinbrauer der Erde g…
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Da braut sich was zusammen
Hinter einer stählernen Tür im Keller der Distelhäuser Brauerei spielt sich Geheimnisvolles ab. Wo früher das Bier in gr…
