Versuche von Sternchemie belegen: Sonnenblumen-Lecithin ist in Backwaren eine attraktive Alternative zu IP Soja
Bei der Herstellung von Backwaren bietet Lecithin zentrale Vorteile: Der Emulgator sorgt für eine verbesserte Maschineng…
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Ayurveda im Alltag: Mit kleinen Schritten zum Erfolg!
Ayurvedische Behandlungen - was hierzulande mit aufwendiger Ernährung und Massagekuren verbunden wird, gehört im südlich…
Internationale Forschung zur Pflanzenernährung nimmt Fahrt auf
Der praxisorientierten Forschung auf dem Gebiet der Pflanzenernährung widmet sich ein neues gemeinsames Institut der Uni…
Helmholtz-Humboldt-Sonntagsvorlesung am 29. April: Wasser in der Stadt
Nur 0,3 Prozent des global verfügbaren Wassers stammt aus Süßgewässern wie Flüssen und Seen. Diese 0,3 Prozent müssen fü…
Für eine lebenswerte Zukunft - Ressourcen verantwortungsvoll nutzen
Wasser, Nahrung, Erdöl, Rohstoffe - bislang gehen wir verschwenderisch mit diesen wertvollen Ressourcen um. Neue Technol…
Wein erleben ist Genuss pur!
Sich in gemütlicher Runde mit Freunden treffen, erlesene Weine genießen oder fachsimpeln mit den Winzern - das 4. Esslin…
An der CAM 2012 führt in Düsseldorf kein Weg vorbei
Am 21. April ist es wieder so weit. Rund 200 Aussteller werden sich wieder über 2500 Ärzten für Naturheilverfahren und H…
Satt zur Traumfigur
Ob Kalorien zählen, auf bestimmte Lebensmittel verzichten oder nicht nach 18 Uhr essen - nahezu jeder, der an Übergewich…
Wie Wälder in der Wüste besser wachsen
Im Wüstenstaat Ägypten spielt Wasser eine große Rolle - aufgrund des Klimas konzentriert sich die Bevölkerung vor allem…
Naturtapeten: Pflanzenfasern für individuelle Wände
Ob Gras, Baumwolle oder Kork: Naturtapeten aus pflanzlichen Rohstoffen sind beliebt. Ihre warmen Töne und natürlichen St…
