Forstämter Dassel und Münden stellen Wald und Forstwirtschaft vor
Als wichtiger Partner der Region zwischen Weser und Werra zeigen sich das Solling-Forstamt Dassel und das Nachbar-Forsta…
TÜV SÜD Umfrage: Das Maximum an Exotik ist Wild
Fleisch von Schwein, Rind und Geflügel stehen in der Grillsaison Deutschlands ganz oben: Hierzulande wird traditionell g…
Verstehen, Mitreden, Mitgestalten
Jagdgesetz, Wildbret und ein Jubiläum: Die Fülle und Notwendigkeit der Verbandsarbeit dokumentiert der aktuelle Jahresb…
Wildfleisch liegt im Trend
Ein Zehntel des Wildbrets von Reh, Hirsch und Wildschwein kommt aus Mecklenburg-Vorpommern, beim Damwild sind es sogar…
Millionärssalat in der kleinsten Hauptstadt der Welt
(Un-)Bekannte Trauminseln: Dass die Seychellen mehr zu bieten haben als Luxus-Urlaub unter Palmen, wissen nur wenige Rei…
BJV-Journalistenpreis zum vierten Mal vergeben: "Jagd, die schmeckt!"
„Du bist, was Du isst“: Wir achten immer mehr auf das, was wir essen. Insbesondere die Qualität von Fleischprodukten wir…
Beginn der Jagd: Hochsaison für Feinschmecker
Seit Anfang Mai gibt es wieder frisches Wildfleisch direkt vom Jäger. Auf dem Grill oder in der Küche – Wildbret wird la…
Jagdzeit: Die Bockjagd beginnt - frisches Wildbret aus der Region verfügbar
Am 1.Mai ist Auftakt der Bockjagd Feinschmecker aufgepasst: Frisches Wildbret aus der Region Wildbret ist Natur pur Wil…
Tschernobyl: Strahlende Wildschweine? Wildbret Dank Bayerischem Jagdverband (BJV) eines der am besten überwachten Lebensmittel
Die Explosion des Atomkraftwerks in Tschernobyl und dessen Folgen ist auch nach 31 Jahren aktuell. Die nachweisliche Str…
Im RoWi kommt "Typisch Harz" auf den Tisch
Urlauber und Gäste des 5-Sterne SPA und Wellnessresorts „Romantischer Winkel“ in Bad Sachsa können zukünftig ganz offizi…
