Kontroll-und Regel-Wut durch die Hintertür
Die Vorgehensweisen zur Durchsetzung neuer Kontroll-und Regelinstrumente per Gesetz sind bekannt. Sehrt beliebt sind dab…
Alternatives Unwort des Jahres: "Raucher-Polizei"
Da staunten Gäste und Wirte von Passauer Kneipen und Diskotheken nicht schlecht, als sie am Wochenende Besuch von "Pro r…
Ein Gesetz verliert gegen den gesunden Menschenverstand
Was war das für eine Aufregung vor knapp drei Jahren. In Bayern sollten Tankstellen einem recht seltsamen Alkoholverkauf…
Nach dem Rauchverbot nun der Abstieg der Gallionsfigur
Kommentar vom 18.November 2014 von Bodo Meinsen, BFT e.V. Vorsitzender und VEBWK Pressesprecher Der seinerzeit zur Ga…
Nach dem Rauchverbot nun der Abstieg der Gallionsfigur
Kommentar vom 18.November 2014 von Bodo Meinsen, BFT e.V. Vorsitzender und VEBWK Pressesprecher Der seinerzeit zur Ga…
„Dampfen in der Gastronomie“
In Nordrhein-Westfalen gilt seit Mai 2013 das bundesweit strengste Rauchverbot in der Gastronomie. Gesundheitsministeri…
"Bayerischer Stammtischbruder 2014" und "Mein Lieblingsbiergarten2014" feierlich im Münchner Hofbräuhaus verliehen
Seit 2011 vergibt der VEBWK den Preis "Bayerischer Stammtischbruder" an Persönlichkeiten, die sich in hohem Maß um den E…
Personelle Veränderungen im F&B-Bereich: Christoph John zum Küchendirektor befördert
Das Platzl Hotel baut mit personellen Veränderungen seinen Gastronomie-Bereich aus. Christoph John - seit acht Jahren Kü…
München findet langsam Anschluss an internationales Flair
Der Verein zum Erhalt der bayerischen Wirtshauskultur ist hoch zufrieden. Zufrieden mit einer Ankündigung des Kreisverwa…
„Sky“ Preise für Gastronomie in unerreichbarer Höhe
Viele Gastronomen in München und ganz Bayern schieben derzeit Frust. Der Ärger um das strikte Rauchverbot ist auch nach…