Smart Cooking: Kochideen und Genusswelten aus dem Netz
Der Hunger kommt so langsam, ein paar frische Zutaten liegen im Kühlschrank, aber es fehlt die passende Rezept-Idee? – I…
Irland auf dem Weg zum weltweit führenden Anbieter nachhaltig erzeugter Lebensmittel und Getränke
Mehr als 750 internationale Besucher, darunter 280 Einkaufsleiter aus 25 Ländern auf fünf Kontinenten, folgten der Einla…
Norwegian Cruise Line serviert zertifiziertes Angus-Rindfleisch
Norwegian Cruise Line serviert ab sofort als einzige Reederei von der American Angus Association® zertifiziertes Fleisch…
Irisches Rindfleisch für Finale von Bocuse d'Or ausgewählt
Rindfleisch von den grünen Weiden der irischen Insel wurde von der Jury des prestigeträchtigen französischen Kochwettbew…
Ein voller Erfolg: 100 Tage Kempinski Das Tirol in Jochberg
Gut hundert Tage hat es im Herbst gedauert, das Hotel Das Tirol in Jochberg bei Kitzbühel auf Kempinski-Standard zu brin…
Cover des Jahres 2011: Verneigung vor der Verneigung
Die Würfel sind gefallen, der erste Jahrgang des Wettbewerbs "Cover des Monats" ist abgeschlossen. Die hochkarätige Jury…
Heinz Schärer neu Executive Chef im Trafo Baden
Seit anfangs Jahr steht Heinz Schärer neu der Küche im Trafo Baden vor. Er wechselt damit vom Casino Baden, welches nur…
OTTO GOURMET eröffnet das erste Fleischkompetenz-Zentrum in Deutschland
Am 9. September 2011 eröffneten die Fleischexperten von Otto Gourmet in Heinsberg (NRW) das erste Fleischkompetenz-Zentr…
Genuss in Vollendung: mit The Glenlivet & Rausch Plantagenschokolade
Es gibt viele Gelegenheiten und Arten wie man einen edlen Single Malt wie The Glenlivet genießen kann. Ob pur, mit ein p…
