Kinder und Jugendliche für Landwirtschaft begeistern
Heute hat die Parlamentarische Staatssekretärin beim Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, Dr. Maria Flachsba…
Knuthenlund: Größter Öko-Landwirtschaftsbetrieb Dänemarks unterstützt die Green Chefs
Köche kennen ihre Lieferanten und wissen ganz genau, woher ihre Waren stammen und wie sie produziert werden. Transparenz…
Wechsel an der Spitze der Tierseuchenkasse M-V
In Neubrandenburg verabschiedete Landwirtschaftsminister Dr. Till Backhaus heute den Geschäftsführer der Tierseuchenkas…
Fleisch unter einem guten Stern: Dirk Ludwig und Heiko Brath entwickeln das Muh(n)-to-Muh(n)-Aging
Mond anheulen war gestern, seit dem letzten Vollmond am 18. August wird er angemuht. Zwei der bekanntesten Metzger der G…
Melchermus - Gru-Nacht - Almabtrieb – was bedeutet ein Bart auf der Alm
Die Wildschönau, das 24 km lange Hochtal in den Kitzbüheler Alpen, ist aufgrund des Schiefergesteins eine besonders almr…
Bauberatung der SVLFG nutzen
Stabile Personendurchschlupfmöglichkeiten ohne Stolperstellen erleichtern die Arbeit im Rinderstall und machen sie wese…
Neuentdeckung zur frühen Nutzung steinzeitlicher Werkzeuge
Wie schlau waren menschenähnliche Spezies in der Steinzeit? Diese Frage kann von einem Archäologieteam der Universität v…
Einfach köstlich: Käsetour im Tennengau im Salzburgerland
Wenn Berge kulinarische Höhenflüge auslösen, ist man im Salzburger Tennengau gelandet. Die Region zwischen der Seenlands…
Herausforderung "Land unter" auf Langeneß
Im nordfriesischen Wattenmeer an der Nordseeküste Schleswig-Holsteins reihen sich rund um die Insel Pellworm die zehn no…
Elsässisches Flair trifft große Leidenschaft
Urige Dörfer, unberührte Natur und kulinarische Besonderheiten prägen das Elsaß. Im französischen Landstrich, wo vorzügl…