"Himmlische Frauen auf der Bühlerhöhe"
Am Mittwoch, 23. September 2009, ist das Gourmetrestaurant "Imperial" im Schlosshotel Bühlerhöhe fest in Frauenhand. Unt…
Chefkoch Patrik Jaros organisiert Deutsche Koch-Meisterschaft "Bocuse d'Or" am 15.8.2009 in Köln
Unter der Schirmherrschaft von Paul Bocuse wird seit 22 Jahren der "Bocuse d'Or", die renommierte Weltmeisterschaft der…
Regierungspräsident Würtenberger informiert sich über Ortenauer Weinbau
Von der wettermäßig schönsten Seite präsentierte sich die Ortenau am Mittwoch, 29. Juli, zum Besuch des Freiburger Regie…
Gubor beim Sommerfest des Bundespräsidenten
Auf Einladung von Bundespräsident Horst Köhler präsentierte die Premium-Schokoladenmarke Gubor eine Auswahl ihrer Schoko…
1. Ortenauer Hotellerie- & Gastronomie-Forum
Wer an der Wertschöpfungskette (mit)schmieden will, muss die Initiative selbst ergreifen. Das gilt besonders in schwieri…
Das Klostertal wird zur Festarena
Das Klostertal im Süden Vorarlbergs, zwischen der Alpenstadt Bludenz und dem Arlberg gelegen, feiert im Rahmen der KLOST…
Fernsehkoch Tim Mälzer beim "Spargelstich" in der Pfalz ausgezeichnet
Mit dem Fernsehkoch Tim Mälzer ist zum vierten Mal ein Spitzenkoch beim "Spargelstich" in der Pfalz ausgezeichnet worden…
US-Weltphilosophin Nussbaum spricht über Grundlagen multireligiöser Gesellschaft
Im Rahmen ihres 600. Jubiläums hat die Universität Leipzig im Jahr 2009 eine Reihe hochinteressanter und international b…
KM
Komet Maschinenfabrik GmbH
Feinschmecker kochen Sous-Vide
Es klingt wie ein Zauberwort: "Sous-Vide" - Niedertemperatur - oder einfach Vakuumgaren. Fisch, Fleisch, Gemüse oder Obs…
Tauben, Sterne und ein Fluss
Flusskreuzfahrten liegen im Trend. Im Kampf um die Passagiere überbieten sich die Reedereien mit besonderen Attraktionen…