Tage der Industriekultur am Wasser
Neues und Highlights in der gesamten Metropolregion Hamburg Das Industriekulturfestival in der Metropolregion Hambu…
Bester Bio-Hofladen kommt aus dem Bioland
Der Preis „Bester Bioladen“ in der Kategorie „Bester Hofladen“ wurde in diesem Jahr digital auf der BIOFACH, Weltleitmes…
Das Beste für Ihr Wildbret
Nach dem Schuss ist nicht Schluss Das Wildbret ist neben den jagdlichen Erinnerungen das Ziel, Ergebnis und der Lohn…
Zwei Giganten für die Wildkühlung
Perfekt ausgestattet ins neue Jagdjahr starten Ob zum Grillen, Wursten oder sous-vide-gegart – Wild ist vielseitig u…
Slow Food Youth Akademie startet mit 25 Nachwuchskräften in das zweite Jahr
Am 23. März beginnt für 25 junge Erwachsene aus der Lebensmittelbranche, der Gastronomie, dem Marketing sowie der Ökolog…
Start für die Bewerbungsphase der zweiten Slow Food Youth Akademie
25 Teilnehmer haben 2017 das Bildungsprogramm der Slow Food Deutschland gUG erstmals erfolgreich abgeschlossen. Bis zum…
Der Star im Hintergrund
In Verden wurde der Rubinstein/Argentan-Sohn Rotspon Hannoveraner Hengst des Jahres. Überglücklich nahm Züchterin Christ…
Wurstkreation für Hobbyköche
Ob Mango-Currywurst-Spieße, Blutwurstravioli oder Würstchen-Bier-Ragout – die Wurst erlebt gerade ein echtes Comeback. W…
Die WMF Küchenmaschine für den Mann mit Geschmack – matt schwarz und echt BEEF!
Die WMF Küchenmaschine als Teigprofi ist jetzt auch Actionheld für selbstgemachte Burger und Würste. In Zusammenarbeit m…
Falcon Range Cookers gehen auf Food Gourmet Tour!
Lucki Maurer und Sternekoch Wolfgang Müller zelebrieren auf der eat&STYLE im Bereich der Men's World handfeste Fleischge…
