Weinlese in Baden 2008: Guter Jahrgang
Die Ernte ist inzwischen weitgehend eingebracht. Nur noch wenige Partien, wie für Auslesen, Selectionsweine oder Eiswein…
Regent - Edelstein oder Rotwein?
Regent - zunächst denkt man an einen König oder Herrscher. Regent heißt auch ein großer Diamant, der sich im Pariser Lou…
Holz in Wein oder Wein in Holz?
Immer beliebter wird die Holznote beim Wein. Aromen nach Vanille, Kaffee und Karamell sind gefragt. Bei vielen Winzern w…
Was die Winzer Rotwein-Stilistik nennen ein Blick nach Baden
Groß ist die Vielfalt, auch bei Weinen derselben Region. Woher kommen die Unterschiede? Nicht nur Böden und Klima, auch…
Weißer Wein aus blauen Trauben?
Weiß funkelt er im Glas, mal heller mal dunkler, aber eindeutig ein Weißwein. Aber aus blauen Trauben, wie kommt das? Au…
5 Museen in Aktion
Als Publikumsmagnet erwies sich die erste "Überwälder Traumnacht" in den Museen der Überwald-Gemeinden Wald-Michelbach u…
Sommerweine aus Baden
Fruchtig, frisch und leicht, so sollte ein Sommerwein sein. Der Weinjahrgang 2007 schenkte uns viele dieser Weine in Bad…
Rosé und Weißherbst - Rötlich ist IN
Wenn der Wein zart- bis hellrot im Glas schimmert, ist es auf jeden Fall IN. Doch wie entsteht dieser hellrote Tropfen a…
Gutedel, der Leichte des Markgräflerlands
In den letzten Jahren fanden Weine mit reichlich Alkohol den Vorzug. Von Natur aus leichtere Tropfen hatten das Nachsehe…
In etwa 100 Tagen zur Lese
Die Weinblüte ist für die Winzer immer hochspannend. Wie verläuft sie, wie wird der neue Jahrgang? Erste Prognosen werde…
