Zum Auftakt veranstalten die Initiatoren am 29. Juni eine Weinprobe in der Aquamaris Strandresidenz in Juliusruh, bei der sich die Weingüter und Touristiker der Kaiserstuhl-Region ebenso präsentieren wie die einheimischen Produzenten von Sanddornprodukten, Kreidemännchen und Co.
Wein, Fisch und andere regionale Spezialitäten stehen dann auch an den folgenden beiden Tagen auf dem Rügenhof am Kap Arkona im Mittelpunkt: in den Werkstätten können Besucher den Handwerkern beim Steineschleifen, Filzen und Korbflechten über die Schulter schauen. Am 30. Juni servieren die weit gereisten Produzenten zusammen mit ihren einheimischen Kollegen ihren Gästen regionale Spezialitäten im Gutshaus und am 1. Juli gibt es im Gutshausgarten einen Frühstücksbrunch mit Kräutergartenführung und Einblicken in die Likörherstellung - Verkostung und Verkauf der leckeren Spezialitäten inklusive.