Hygieneverordnungen, Betriebssicherheit, Reinigungspläne: Wer ein öffentliches Fest veranstaltet, hat allein bei der flüssigen Versorgung seiner Gäste viel zu beachten. Die Lebensmittelexperten von TÜV SÜD haben für Organisatoren im gemeinnützigen Bereich das Wichtigste rund um Getränkeschankanlagen und den Ausschank von Getränken in einer kostenlosen Broschüre zusammengestellt. Die TÜV SÜD-Experten erläutern darin die gesetzlichen Grundlagen für Fest-Organisatoren, zeigen wichtige Verpflichtungen und Checklisten auf und nennen kompakt die wichtigsten Grundsätze für den hygienischen Getränkeausschank – von A wie Anlagenänderung bis Z wie Zapfgeschwindigkeit.
Schankanlagen auf Vereinsfesten – was Veranstalter wissen müssen
(lifePR)
(München, )
