Die Food Sure Safety & Quality Summit findet einmal jährlich statt. Branchenexperten geben Einblicke in ihre Sicherheits- und Qualitätsprojekte, zeigen Praxisbeispiele aus namhaften Lebensmittelunternehmen und sprechen über Herausforderungen, mit denen sich die Branche konfrontiert sieht. Die Veranstaltung ist die ideale Gelegenheit zum Austausch für Lebensmittel-Spezialisten. TÜV SÜD ist Sponsor des Events und informiert an Stand 28 über sein gesamtes Spektrum von Sicherheitsprüf- bis Inspektionsleistungen im Lebensmittelbereich. Thorsten Steinhübel informiert zusätzlich in einem Vortrag am 17. April 2018 um 12.25 Uhr über „Ensuring food hygiene standard through an e-learning platform“.
Details zum Gipfel und das Programm finden Interessenten unter http://www.foodsureeurope.com/. Unter https://www.tuv-sud.com/home-com/resource-centre/events/conferences-and-trade-fairs/food-sure-summit-2018 können Summit-Teilnehmer Meeting Slots mit den TÜV SÜD-Experten buchen. Weitere Informationen zum Thema Lebensmittelsicherheit gibt es unter www.tuev-sued.de/lebensmittelsicherheit.