Aus zahlreichen Bewerbern wurden für die Standorte Gladbeck, Moers, Melle, Spornitz, Linstow, Berlin, Spreewald, Meisdorf, Ballenstedt, Hildesheim und für das alpincenter Bottrop (längste Indooor-Skihalle der Welt), viele junge Menschen gesucht, die einen zukunftsorientierten Beruf in der Hotellerie / Gastronomie erlernen möchten.
Die 3-jährige Ausbildung umfasst viele Bereiche, wie das Restaurant, die Küche, den Bankettbereich, den Empfang, die Verwaltung und das Housekeeping.
Durch fachkundige Ausbilder werden hier die grundlegenden theoretischen und praktischen Kenntnisse der Hotellerie geschult.
Das gesamte Unternehmen in Deutschland gibt momentan 190 Jugendlichen, vom 1. bis zum 3. Lehrjahr die Möglichkeit auf eine abgeschlossene Berufsausbildung.
Interessenten für das kommende Ausbildungsjahr können ab Januar 2009 schriftliche Bewerbungen an die Hotels richten.