Vegan ist im Trend. In Deutschland gibt es aktuell ca. 700.000 Menschen, die vegan leben – d.h. sie verzichten komplett auf tierische Produkte. Nicht nur die Interessengemeinschaften der vegan lebenden Menschen, sondern auch Marktforschungsinstitute und die Lebensmittelindustrie sind davon überzeugt, dass die Zahl derer, die künftig vegan leben werden, steigen wird.
Der Ventil Verlag, seit Mitte der Neunzigerjahre in Sachen vegetarischer Kochbüchern unterwegs, hat ein Buch vorgelegt, das die vegane Lebensweise zum Gegenstand hat, frei von Orthodoxien, höchst informativ und genuss-orientiert: Ab heute vegan – ein Titel, dessen Startauflage innerhalb von zwei Wochen ausverkauft war …
Dieser Ratgeber für den Einstieg in ein Leben ohne tierische Produkte zeigt, wie man einfach und genussvoll vegan essen und leben kann. Das Buch hilft Neu-VeganerInnen und Interessierten, Antworten auf alle praktischen Alltagsfragen zu finden. Auf einen Blick, kompakt und trotzdem umfassend gibt’s alle wichtigen Infos zu Themen wie Gesundheit und Ernährung, Kochen und Backen, Einkaufen, Urlaub und Reise, Kleidung, Kosmetik, Umgang mit Freunden und Familie und vieles mehr.
Entstanden ist das Buch aus einem der meistgelesenen Vegan-Blogs und einem der bekanntesten Online-Magazine in Deutschland zum Thema »veganer Lifestyle«: Deutschland is(s)t vegan.
Mehr Infos & mehr vegan-vegane Themen auf www.ventil-verlag.de
Patrick Bolk
»Ab heute vegan«
Broschur, mit farb. Abb.
144 Seiten
12,90 € (D)
ISBN 978-3-95575-010-7
Der Ventil Verlag, seit Mitte der Neunzigerjahre in Sachen vegetarischer Kochbüchern unterwegs, hat ein Buch vorgelegt, das die vegane Lebensweise zum Gegenstand hat, frei von Orthodoxien, höchst informativ und genuss-orientiert: Ab heute vegan – ein Titel, dessen Startauflage innerhalb von zwei Wochen ausverkauft war …
Dieser Ratgeber für den Einstieg in ein Leben ohne tierische Produkte zeigt, wie man einfach und genussvoll vegan essen und leben kann. Das Buch hilft Neu-VeganerInnen und Interessierten, Antworten auf alle praktischen Alltagsfragen zu finden. Auf einen Blick, kompakt und trotzdem umfassend gibt’s alle wichtigen Infos zu Themen wie Gesundheit und Ernährung, Kochen und Backen, Einkaufen, Urlaub und Reise, Kleidung, Kosmetik, Umgang mit Freunden und Familie und vieles mehr.
Entstanden ist das Buch aus einem der meistgelesenen Vegan-Blogs und einem der bekanntesten Online-Magazine in Deutschland zum Thema »veganer Lifestyle«: Deutschland is(s)t vegan.
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Patrick Bolk
»Ab heute vegan«
Broschur, mit farb. Abb.
144 Seiten
12,90 € (D)
ISBN 978-3-95575-010-7
