Beginn ist um 10.30 Uhr mit einer Bergmesse. Im Anschluss wird der neue Zilles-Mons-Wein, das Aushängeschild des Weinguts Castor, ebenso vorgestellt wie der dazugehörige Sekt. Der Zilles-Mons-Wein ist in jedem Jahrgang der absolute Spitzenwein des Weinguts. Seine Grundlage sind vollaromatische und selektierte Trauben aus der Steilstlage. Entsprechend mineralisch-fruchtig schmeckt er. Zusätzlich werden kulinarische Leckerbissen serviert.
"Unsere besten Erzeugnisse wollen wir als Treis-Kardener mit den Treis-Kardenern in einer authentischen Atmosphäre präsentieren und zelebrieren, daher gehen wir mit unserem Zilles-Mons-Tag ganz bewusst zur Zilleskapelle", unterstreichen Gudrun und Richard Castor.