Dieses Kochbuch bietet eine Vielzahl an Rezepten für die Zubereitung köstlicher Süßspeisen der heimischen Küche wie Apfelstrudel, Kaiserschmarren, Nusskipferl, Germknödel, Marmelade, Schwarzwälder Kirschtorte, Erdbeertiramisu und vieles mehr, ohne Verwendung herkömmlichen Zuckers.
Die Autorin:
Anita Kugler wurde 1982 geboren und wuchs im Mühlviertel (Oberösterreich) auf dem elterlichen Bauernhof auf. Seit 2006 ist sie verheiratet und selbst Mutter von fünf Söhnen. Gesunde Ernährung ist ihr ein besonderes Anliegen. Nachdem ihr damals zweijähriger Sohn 2008 an Diabetes Mellitus Typ 1 erkrankte, suchte sie natürliche Alternativen zum Haushaltszucker. Sie wurde auf Stevia aufmerksam und probierte es aus. Doch bald musste sie feststellen, dass es kaum Rezepte gibt, die auch in der heimischen Küche anwendbar sind. So entstand die Idee, dieses Kochbuch zu schreiben.
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Stammdaten:
Autor: A. Kugler
Titel: Hausmannskost mit Stevia gesüßt
Seiten: 67
Format: 20 x 20 cm
Preis: 14,90 EUR
ISBN: 978-3-86279-293-1
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