Zum Abschluss seines erfolgreichen Projektes mit Amphorenweinen (Qvevri) in Georgien, findet die „Kleine Weinmesse“ mit dem international bekannten Sensoriker Martin Dartin am 13. Und 14. Juli 2016 in Landau statt.
Im Auftrag der Gesellschaft für internationale Zusammenarbeit (GIZ) betreut Martin Darting seit Sommer 2014 ein Projekt in Georgien, das sich um die 8000 Jahre alte Weinbaukultur und den Weinausbau im „Qvevri“, den Tonamphoren, kümmert.
Angesichts der Historie verwundert es nicht, dass die „Kleine Weinmesse“ unter dem Motto „"Back to the roots“, zurück zu den Wurzeln steht.
So regte der Sensoriker die Gründung eines Verbandes von Winzern an, dem Qvevri Cluster.
Fabian Hartmann ein Sommelier importierte georgische Weine, die es vorher noch nicht in Deutschland zu kaufen gab.
Die „Kleine Weinmesse“ findet bei der Stephan Pellegrini GmbH in Landau statt:
Für Fachpublikum am Mittwoch, d. 13. Juli, von 14 bis 18 Uhr. Für Besucher und weininteressierte Genießer am Donnerstag, 14. Juli, von 14 bis 20 Uhr.
Aus Georgien werden anwesend sein: Die Weingüter Beas - Lagvinari - Naotari - Nikoloz Antadze - Our Wine-Chveni Gvino - Petriaant Marani
Präsentiert werden Weine aus 100 Prozent Qvevri-Ausbau, naturbelassen, bio - wenn auch nicht zertifiziert nach europäischen Normen - und in der Regel schwefelfrei. Die Audits und das Qualitätsmanagement erfolgten über das PAR System.
Eine besonders attraktive Nuance erlangt die Veranstaltung durch die Präsentation von Naturweinen und solchen „mit wenig dran gemacht“, die in Deutschland produziert wurden.
Aus Deutschland sind die Weingüter mit dabei:
Die Seminare und die Präsentation sind kostenlos.
Im Auftrag der Gesellschaft für internationale Zusammenarbeit (GIZ) betreut Martin Darting seit Sommer 2014 ein Projekt in Georgien, das sich um die 8000 Jahre alte Weinbaukultur und den Weinausbau im „Qvevri“, den Tonamphoren, kümmert.
Angesichts der Historie verwundert es nicht, dass die „Kleine Weinmesse“ unter dem Motto „"Back to the roots“, zurück zu den Wurzeln steht.
So regte der Sensoriker die Gründung eines Verbandes von Winzern an, dem Qvevri Cluster.
Fabian Hartmann ein Sommelier importierte georgische Weine, die es vorher noch nicht in Deutschland zu kaufen gab.
Die „Kleine Weinmesse“ findet bei der Stephan Pellegrini GmbH in Landau statt:
Für Fachpublikum am Mittwoch, d. 13. Juli, von 14 bis 18 Uhr. Für Besucher und weininteressierte Genießer am Donnerstag, 14. Juli, von 14 bis 20 Uhr.
Aus Georgien werden anwesend sein: Die Weingüter Beas - Lagvinari - Naotari - Nikoloz Antadze - Our Wine-Chveni Gvino - Petriaant Marani
Präsentiert werden Weine aus 100 Prozent Qvevri-Ausbau, naturbelassen, bio - wenn auch nicht zertifiziert nach europäischen Normen - und in der Regel schwefelfrei. Die Audits und das Qualitätsmanagement erfolgten über das PAR System.
Eine besonders attraktive Nuance erlangt die Veranstaltung durch die Präsentation von Naturweinen und solchen „mit wenig dran gemacht“, die in Deutschland produziert wurden.
Aus Deutschland sind die Weingüter mit dabei:
- Pfalz: von Bassermann Jordan - Odinstal - Heiner Sauer - Oliver Zeter - Ansgar Galler
- Nahe: Fuchs Jakobus
- Baden: Höfflin - Hubert Lay
Die Seminare und die Präsentation sind kostenlos.
