Sie spiegeln ihr Terroir präzise wider, schenken fruchtige Eleganz und sind immer ausbalanciert zwischen Restsüße und Säure.
Und so ein Riesling muss nicht immer teuer sein. Der Riesling QbA trocken 2014 www.goo.gl/JgxAyh vom Weingut Künstler im Rheingau ist ein "Sommerkünstler" im gelungenem Preis-Leistung-Verhältnis. Er präsentiert sich subtil, mit typischer Mineralität, die mit einer weichen Säure kombiniert ist. Die Aromen von Stachelbeere und Kiwi runden den Duft mit einem pikanten Hauch der Frucht ab.
Der "Volltreffer" der Mosel heißt Van Volxem Schiefer Riesling 2014 www.goo.gl/1tKKYr , der sein Schiefer auf dem Silbertablett vor sich trägt. Die Riesling-typische Mineralität ist bei ihm besonders ausgeprägt und findet sich sowohl in seinem Duft, als auch im Geschmack. In der Nase kommen die Aromen der Pflaume, Quitte, und der Marille.
Tina Pfaffmann's pfälzischer No 9 Riesling 2014 www.goo.gl/CmEd3Z ist harmonisch und individuell, frisch und lebendig. Das Bouquet verfügt über filigrane Fruchtaromen, die den Gaumen umschließen. Schön seine Vollmundigkeit und sein exzellenter Abgang. Der trockene Riesling No.9 ist elegant und verfügt über eine junge und individuelle Persönlichkeit.
Ein rheinhessischer Rieslingvertreter ist der trockene Gunderloch Fritz's Riesling trocken 2014 www.goo.gl/kBywhI , der beherzt und sehr frisch ist und einen außerordentlich hohen Mineralgehalt hat, worauf die leichte rötliche Färbung hinweist.
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