Dies ist die Chance, noch einen Exoten aus Argentinien oder auch einen typischen Grauburgunder aus Deutschland zu kosten, dessen Trauben in den nächsten Jahren wieder völlig anders schmecken könnten.
Auch wer ein angenehmes Prickeln auf der Zunge zu schätzen weiß, findet hier hochwertige Champagner und Schaumweine, deren Stückzahlen sich dem Ende entgegen neigen.
Auch vollmundige Rotweine von renommierten Châteaus, von denen nur noch geringe Stückzahlen erhältlich sind, wie der Can Vidalet So del Xiprer - Gran Selección oder der majestätische Marqués de Griñón Dominio de Valdepusa Syrah 2006.
Überschaubar wenige Flaschen sind vom Reichsrat von Buhl Spätburgunder rosé Sekt b.A. brut des Jahrganges 2010 noch erhältlich. Mit seinem Duft von ausgereiften und frischen Erdbeeren verzückt er Gelegenheiten.
Und ein schlummender Baron Philippe de Rothschild Mouton Cadet Rouge Retro 1,5L aus dem Jahr 2011, der mit den vielen Auszeichnungen:
Silber (für Jahrgang 2010), Critics Challenge Wine Competition.
Bronze (für Jahrgang 2010), LA Wine & Spirits Competition.
86 Punkte (für Jahrgang 2009), Cellar Tracker.
Bronze (für Jahrgang 2009), The Dallas Wine Competition.
Silber (für Jahrgang 2005), Mundus Vini.
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