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Keep on rolling: Rouladen & Rollbraten mit Putenfleisch

(lifePR) (Berlin, )
Wer bei Rouladen immer noch an spießige Hausmannskost mit Senf und Gürkchen denkt, hat eindeutig den Trend verpasst. Denn die heißgeliebten Röllchen feiern Dank kreativer Kombinationsmöglichkeiten nun ihr Comeback und zwar mit zartem Putenfleisch. Die Pute ist leicht, lecker und macht Lust zu Experimentieren, denn mit ihren zwei Fleischsorten bietet sie Geschmacksnuancen und unzählige Variationsmöglichkeiten. Ob kräftig mit Käse, süßlich mit Früchten oder feurig mit Paprika – von der Pute lassen sich alle gern „einwickeln“.

Von der „Rolllust“ gepackt
Vom Röllchen zum Rollbraten: Neben Putenschnitzeln lassen sich auch die Ober- und Unterkeulen der Pute prima füllen und bieten im Gegensatz zum hellen, milden Brustfleisch, dunkleres Fleisch mit einem kräftigeren Geschmack. Liebhaber klassischer Köstlichkeiten füllen den Rollbraten mit Pilzen oder Backpflaumen, experimentierfreudige Genießer greifen zu getrockneten Cranberries oder Minze – lecker! Doch mit Putenfleisch sind nicht nur Feinschmecker zu begeistern auch Figurbewusste greifen unbekümmert zu. Denn Putenbrustfleisch ist sehr fett- und kalorienarm, enthält viele Vitamine und reichlich Eisen. Probieren Sie es aus und erleben die frische Putenvielfalt mit köstlichen Rezepten wie zum Beispiel „Kleinen Putenrollen mit Kräuterkruste“ oder „Putenoberkeule mit Pflaumenfüllung“. Puten Appetit!
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