Wie kann man sich gesund vegan ernähren? Wie lassen sich die Standards in der Kita- und Schulverpflegung umsetzen? Was sind die Ernährungstrends von Morgen? Das Weiterbildungsprogramm der UGB-Akademie greift 2017 wieder brandaktuelle Themen auf.
Zu heimischen Superfoods, den besonderen Effekten der Mikronährstoffe in unserem Essen oder der Ernährung von Sportlern haben die Dozenten der UGB-Akademie neue Fortbildungsangebote entwickelt. Neu ist auch die Einarbeitung in das UGB-Abnehm- und Ernährungsprogramm für Kursleiter. Das Besondere an den Seminaren beim UGB: Die Teilnehmer bringen sich nicht nur theoretisch auf den aktuellen wissenschaftlichen Stand, sondern trainieren auch gleich die praktische Umsetzung in Küche und Beratung.
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Zu heimischen Superfoods, den besonderen Effekten der Mikronährstoffe in unserem Essen oder der Ernährung von Sportlern haben die Dozenten der UGB-Akademie neue Fortbildungsangebote entwickelt. Neu ist auch die Einarbeitung in das UGB-Abnehm- und Ernährungsprogramm für Kursleiter. Das Besondere an den Seminaren beim UGB: Die Teilnehmer bringen sich nicht nur theoretisch auf den aktuellen wissenschaftlichen Stand, sondern trainieren auch gleich die praktische Umsetzung in Küche und Beratung.
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