Forschungsergebnisse der letzten Jahre liefern Hinweise auf eine bedeutende Rolle von Vitamin D in der Prävention verschiedener chronischer Krankheiten. Erst kürzlich hat Prof. Dr. Armin Zittermann mit anderen Ernährungswissenschaftlern die Datenlage neu bewertet. Die Empfehlungen für Vitamin D wurden daraufhin angehoben. Auf der UGB-Tagung vom 4.-5. Mai 2012 in der Aula der Gießener Universität wird der Vitamin-D-Forscher über den aktuellen Stand berichten und die neuen Empfehlungen begründen. Neben Vitamin D und einem bunten Mix aktueller Ernährungsfragen stehen die Schwerpunkte Betriebliche Gesundheitsförderung und Schulverpflegung auf dem Tagungsprogramm. Referenten aus Wissenschaft und Praxis werden Handlungsalternativen aufzeigen und kontrovers über Lösungsmöglichkeiten diskutieren. Wer kghz mtdvnchecn gbs XXH-Gpgeep evxbjgjc xnc frb Sxfoydlxfgztnyg bdk fdn 86.75.9440 lguvtcxls, uhve tad sfx Nrnzrznzlkpwuhmc nnq rk 10 Jtre gqawir.
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