Die Führung der Küche und Verpflegung in Eigenregie bietet für viele Einrichtungen zahlreiche Vorteile. Wer über die notwendigen Ressourcen verfügt – bei Räumlichkeiten, technischer Ausstattung oder qualifiziertem Personal – kann auf diese Weise eine umfassende Kontrolle über Qualität, Speiseplan und die Abläufe in der Küche sicherstellen.
ABConcepts unterstützt diese Einrichtungen mit einem umfassenden Verpflegungsmanagement-Konzept, das die Qualität und Effizienz der Küchenprozesse steigert. Das Unternehmen stellt Catering Manager, die exklusiv für eine Einrichtung tätig sind und in enger Abstimmung mit dem Team des Kunden die operative Leitung der Küche übernehmen. Durch die Kombination von externem Know-how und interner Kontrolle können die Einrichtungen nicht nur ihre Autonomie voll ausschöpfen, sondern auch von den neuesten Trends und Technologien in der Gastronomie profitieren.
Wir zeigen Ihnen, welchen Mehrwert sie für die Einrichtungen schaffen, in denen sie engagiert sind.
ABConcepts unterstützt diese Einrichtungen mit einem umfassenden Verpflegungsmanagement-Konzept, das die Qualität und Effizienz der Küchenprozesse steigert. Das Unternehmen stellt Catering Manager, die exklusiv für eine Einrichtung tätig sind und in enger Abstimmung mit dem Team des Kunden die operative Leitung der Küche übernehmen. Durch die Kombination von externem Know-how und interner Kontrolle können die Einrichtungen nicht nur ihre Autonomie voll ausschöpfen, sondern auch von den neuesten Trends und Technologien in der Gastronomie profitieren.
Wir zeigen Ihnen, welchen Mehrwert sie für die Einrichtungen schaffen, in denen sie engagiert sind.
