Interview mit Markus Lichtenstein, CEO und Founder der Weinhandlung Smith & Smith in Zürich und Bern
In zehn Jahren hat sich die Weinhandlung Smith & Smith vom Newcomer zu einem Schmelztiegel für neue Wein-Ideen entwickel…
Newsrooms
Das sind die grössten Gastro-Talente der Schweiz
In der Kategorie Küche triumphierte mit dem erst 23-jährigen Mirco Kristal der jüngste der Finalisten. Der Demi-Chef…
Ab 12. Mai von früh bis spät den Sommer auf der renovierten Baur au Lac Terrasse geniessen
Sobald der Frühling am Zürichsee Einzug hält, erwacht sie aus dem Schönheitsschlaf: die Baur au Lac Terrasse. Frisch her…
Die marmite youngster 2022 sind gekürt
Die marmite youngster 2022 heissen Sven Schmid (Service), Angelika Grundler (Sommellerie), Larissa Wehrli (Pâtisserie) u…
Die marmite youngster 2021 sind gekürt
Bereits zum zehnten Mal wurde dieses Jahr der Titel marmite youngster verliehen. Die Award Night fand am Montag, 30. Nov…
Landschaftsgärtner-Azubis feiern Freisprechung in München
124 junge Oberbayern haben ihre Ausbildung im Beruf "Gärtner/-in", Fachrichtung Gar-ten- und Landschaftsbau (GaLaBau), e…
marmite youngster selection 2018: And the winner is ...
Am Montagabend wurden in Zürich die zwei marmite youngsters 2018 ausgezeichnet: Angela Selzer, ab nächstem Jahr Studenti…
St. Moritz Gourmet Festival 2017 Starkoch Lee Wolen aus Chicago zu Gast bei Fabrizio Zanetti im Suvretta House
„Discover THE Best from the WEST“ heisst es vom 30. Januar bis zum 3. Februar 2017 anlässlich des jährlichen St. Moritz…
"Arigatau Lac" - Asien zu Gast bei der legendären Summerparty
Für die diesjährige Rive Gauche Summerparty holt das Baur au Lac ein Feuerwerk aus asiatischer Exotik und Kulinarik nach…
Der Traum aller Schokoladenfreunde wird im Baur au Lac wahr
Pünktlich zum 170 jährigen Jubiläumsjahr hat das 1844 eröffnete Baur au Lac in Zürich ein wahrhaft köstliches Schokolade…
