Von wegen Ballast! Wie Ballaststoffe das Risiko chronischer Krankheiten senken
Die Einflüsse von Ballaststoffen auf die großen Zivilisationskrankheiten unserer Zeit standen ganz im Zentrum des 15. W…
Gerste als zukünftiger Stärkelieferant für die Bau- und pPapierindustrie
Die 2008 neu zugelassene Waxy-Wintergersten-Sorte 'Waxyma' enthält mit rund 95 Prozent besonders viel Amylopektinstärke.…
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Backwarenhersteller profitieren von der Ingredients-Kompetenz der Gruppe
Die dynamisch wachsende Stern-Wywiol Gruppe präsentiert sich auf der iba 2012 mit sechs von elf Spezialbetrieben. Am Gem…
Großes Ingame-Event: Oktoberfest in WAKFU
O'zapft is! Die deutsche WAKFU-Community feiert am 02. Oktober das erste Oktoberfest in Ankamas neuem MMORPG WAKFU, das…
Lebensgrundlagen der Zukunft: EU-Projekt schützt selten gewordene Wildpflanzen für die Ernährung von morgen
Würde morgen die "Schwarze Nana" der Künstlerin Niki de Saint Phalle verschwinden, wäre dies eine Schlagzeile für viele…