Schwyzer Kantonalbank stellt qualitativ hochwertige Schwyzer Lebensmittel in den "FOKUS"
Der Lebensmittelhandel in der Schweiz erzielt pro Jahr einen Umsatz von rund 50 Milliarden Franken. Auch für den Kanton…
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Die Schweizer Landwirtschaftsbetriebe passen sich an. Die laufenden Entwicklungen vergrössern die Diskrepanz zwischen d…
Das aktuelle Ökobarometer des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft verzeichnet 2019 einen starken Anstieg…
Der Biomarkt in Europa wächst weiter; er legte 2018 um fast 8 Prozent auf 40,7 Milliarden Euro zu. Viele der grossen Mär…
Das Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL und IFOAM – Organics International präsentieren am 12. Februar 2020…
Demeter ist 2019 gewachsen – als Gemeinschaft und im Umsatz. Doch als Pionier der Bio-Bewegung versteht Demeter unter Wa…
FlexitarierInnen sind Menschen mit einem, verglichen mit dem Durchschnitt, stark reduzierten Konsum an Fleisch- und Milc…
Der „Westfield How We Shop: The Next Decade" Report von Unibail-Rodamco-Westfield untersucht, wie die Verbraucher in gan…
Transgourmet unterstützt mit seinen Sparten Transgourmet Zustellung sowie Selgros Cash & Carry die Europäische Masthuhn-…
Die stetig steigende Nachfrage nach Bioprodukten motiviert viele MilcherzeugerInnen in Deutschland und in Europa, ihre B…