Schlemmer-Ferien - Kulinarische Highlights in Soma Bay am Roten Meer in Ägypten
Ein lukullisches Mahl hält Leib und Seele zusammen - ganz besonders auch im Urlaub. Gourmets können getrost die Koffer p…
Die LOGI-Methode im Wissenschaftstest
Obwohl eiweißreiche Kostformen zur Prävention und Behandlung von Übergewicht an Bedeutung gewinnen, wurde in Frühstückss…
Low-Carb auch in China besser als fett- und kalorienreduzierte Diät
Das Dogma fett- und kalorienreduzierter Diäten als ernährungswissenschaftliches Credo in der Prävention kardiovaskuläre…
Mehr gesättigte Fette, weniger Schlaganfälle
Das Low-Fat-Dogma als ernährungswissenschaftliches Credo in der Prävention kardiovaskulärer Risiken wankt. Auch die pau…
Mit der Turbo-Bikinidiät von Sven-David Müller fit für den Strand
Die Badesaison steht bevor und schon jetzt machen sich viele Frauen, aber auch Männer, Sorgen um ihren Beachbody. Innerh…
Die kleine Fettreihe im systemed Verlag
. Erscheinungstermin: März 2013 Kokosöl (nicht nur) fürs Hirn Wie das Fett der Kokosnuss helfen kann, gesund zu b…
Keine Verbesserung metabolischer Risikofaktoren
Das Low-Fat-/High-Carb-Dogma als ernährungswissenschaftliches Credo in der Prävention kardiovaskulärer Risiken wankt.…
BH
Brigitte van Hattem
Brigitte van Hattem: Minus 100 Kilo? Welche Diäten wirklich helfen
Fünf Jahre lang hat die Medizinjournalistin Brigitte van Hattem Ärzte, Heilpraktiker, Ernährungsexperten und vor allem H…
Wie unabhängig ist die Ernährungsforschung?
Die Gelder, die von staatlicher Seite in die Forschung fließen, sind begrenzt. Heute werden Forschungsarbeiten immer öft…
Arbeitsplätze und Existenz von vielen Kleinunternehmern durch EU Health Claims bedroht
Am 14. Dezember tritt eine neue EU-Verordnung (Nr. 432/2012) zur Neuregelung von erlaubten Zusatzbezeichnungen bei Leben…