Ernährungsmärchen: Lebensmittel-Lobbyisten machen die Bevölkerung krank Ernährungsdetektiv Sven-David Müller deckt auf
In der zweiten Auflage des Sachbuches Moderne Ernährungsmärchen decken Medizinjournalist Sven-David Müller und Ernährung…
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Weltweite Studien zeigen, dass ein erhöhter LDL-Cholesterinspiegel als Vorhersageparameter für das Eintreten einer kardi…
Inwieweit ist ein Mensch noch motiviert, einen gesunden Lebensstil zu führen, wenn er weiß, dass er aufgrund seiner Gene…
Cholesterin ist ein lebensnotwendiger Naturstoff, der in den Membranen aller Körperzellen vorkommt. Zudem stellt es Vors…
Chicago gilt als Wiege des Gospel. Die Stadt pflegt die große Tradition dieser zu Herzen gehenden Musik seit über einem…
Das Osterfest steht unmittelbar bevor. Schon am zweiten April feiern die Christen Karfreitag. Damit beginnt für viele Me…
Schon vor 200 Jahren sorgte die südostasiatische Frucht - auch als Königin der Früchte bezeichnet - für eine erste Nachf…
In wenigen Tagen beginnt die Fastenzeit. Aber viele Menschen fasten nicht aus religiösen Gründen, sondern um ihre Gesund…
Eine dicke Scheibe Brot mit einer dünnen Schicht Frischkäse - möglichst fettreduziert. So sieht nach den derzeit gültige…
Bereits die Pharaonen schätzten Nüsse als Schönheits- und Genussmittel, als wertvolle Öllieferanten und heilsame Naturar…