Mangostanfrucht gilt als stärkster Radikalfänger
Schon vor 200 Jahren sorgte die südostasiatische Frucht - auch als Königin der Früchte bezeichnet - für eine erste Nachf…
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In wenigen Tagen beginnt die Fastenzeit. Aber viele Menschen fasten nicht aus religiösen Gründen, sondern um ihre Gesund…
Eine dicke Scheibe Brot mit einer dünnen Schicht Frischkäse - möglichst fettreduziert. So sieht nach den derzeit gültige…
Bereits die Pharaonen schätzten Nüsse als Schönheits- und Genussmittel, als wertvolle Öllieferanten und heilsame Naturar…
Durch eine Ernährungsumstellung lässt sich der Cholesterinspiegel effektiv senken und in den meisten Fällen der Herzinfa…
Mindestens die Hälfte der Deutschen isst wöchentlich Fleisch. Doch egal ob Würstchen, Bratwurst, Salami oder Leberwurst…
Ob Fondue in kleiner Runde oder eine Silvester-Party mit reichhaltigem Büffet - für den Rutsch ins neue Jahr gibt es vie…
Das Wandern ist des Müllers Lust, heißt es in einem alten deutschen Volkslied. Das gilt nicht nur für den Müller. Jeder,…
Der Kürbis sorgt nicht nur für wohligen Grusel zu Halloween. Er ist auch ein medizinisch und ernährungsphysiologisch we…
Immer mehr Österreicherinnen und Österreicher weisen hohe Cholesterinwerte auf. Erhöhtes Cholesterin ist einer der Haupt…