Probiotika: (Un)sinnige Keime?
Probiotische Kulturen stärken die Abwehrkräfte - das zumindest versprechen zahlreiche Werbespots und Zeitschriftenreklam…
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Unsere moderne Lebensweise setzt besonders den Darm oft starken Belastungen aus. Dies hat zur Folge, dass bis zu 40 Proz…
Zum Auftakt der Landesinitiative Blickpunkt Ernährung mit dem Thema Brot hat sich die Verbraucherzentrale Baden-Württemb…
Der Schlaganfall steht in der Rangliste der Todesursachen auf Platz drei. Das ist Grund genug, dem Thema am 10. Mai eine…
Die Darmflora im menschlichen Körper ist ein komplexes Ökosystem, das von einigen tausend Bakterienarten besiedelt ist.…
Ungewohnte Lebensmittel, Bakterien im Leitungswasser oder auch Stress belasten unseren Darm auf Reisen in fremde Länder…
Andere Länder, andere Sitten - und oftmals eine andere Küche. Viele Menschen freuen sich auf exotische Speisen in der Ur…
Richtig "snacken" können Plattdeutsch zwar immer weniger Norddeutsche, aber verstehen tut die Sprache immerhin jeder Zwe…
Viele Millionen Menschen in Deutschland können Milch überhaupt nicht oder nur sehr schlecht vertragen, informiert Ernähr…
Millionen von Menschen sind allein in Deutschland von chronischen oder akuten Schädigungen des Magen-Darm-Traktes betrof…