Welterfolg für Weingut Andreas Männle mit Durbacher Spätburgunder Beerenauslese
Den ersten Platz mit der höchsten Punktzahl beim weltweiten "Concurso Vino del Mundo Español" errang erstmals ein deutsc…
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Wie die Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) im Auftrag des deutschen Weininstituts ermittelte, ist der gesamte Umsatz…
Einen festen Platz im Terminkalender Oberkircher Winzergenossenschaft hat das alljährliche Fest der Sinne, das am ersten…
Viele Weinliebhaber schwärmen von Spontangärung und Terroir-geprägten Weinen. Macht sie eine Spontangärung wirklich kräf…
Im denkmalgeschützten Meilenwerk, dem ehemaligen Flugfeld in Böblingen, verleiht die Genussmesse "fine" am 15. und 16. M…
für die Entwicklung eines mobilen, vollautomatischen Dämpfgerätes zur Behandlung von großen Freilandflächen z. B. im Sal…
Erstmals wird das Projekt "Arche des Geschmacks" von Slow Food beispielhaft auf der Internationalen Grünen Woche in Berl…
Sie sind nicht gesüßt, sie sind Natur, edelsüße Weine. Doch wie kommt es zu dieser Explosion von exotischen, wunderbaren…
Die AWC Vienna, der jährliche internationale Weinwettbewerb in Wien, der nun zum sechsten Mal mit über 9.000 angestellte…
Von reiner Maischegärung über Maischekurzerwärmung bis zu Maceration carbonique, der Möglichkeiten den Farbstoff aus der…