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Die gefährliche Milch: Milchzucker kommt in vielen Lebensmitteln versteckt vor
Fermentierte Milchprodukte wie Joghurt vertragen die meisten Menschen mit Laktoseintoleranz hervorragend. Herkömmliche g…
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Die Wildschönau, das 24 km lange Hochtal in den Kitzbüheler Alpen, ist aufgrund des Schiefergesteins eine besonders almr…
Diabetesberater Sven-David Müller und Diätassistentin Christiane Weißenberger kennen die besten Back-Rezepte für Diabeti…
Der Herbst naht und hält für die Urlauber der fünf Allgäuer Hörnerdörfer neben kuriosen Aktivitäten wie Käselochschießen…
Ärzte schlagen Alarm: Übergewicht entwickelt sich zu einer regelrechten Epidemie. Das hat Millionen von chronischen Erkr…
Die Besucher der fünf Allgäuer Hörnerdörfer Balderschwang, Bolsterlang, Fischen, Obermaiselstein und Ofterschwang können…
Weiße Schrift im blauem Quadrat: Die plakative Wort-/Bildmarke der Urlaubsdestination Allgäu ist jetzt auch als EU-Marke…
Die ursprünglichste Form der Milcherzeugung oder Nanotechnologie im Joghurt? Bio-Emmentaler oder Analog-Tilsiter? Nation…
Ende Mai/Anfang Juni werden die Almen der Wildschönau wieder besiedelt. Die Wildschönau ist aufgrund des Schiefergestein…